Eilles -Kaffeebohnen & Gemahlener

Eilles Caffè Crema oder Espresso?

Der Unterschied lässt sich einfach erklären: Die Kaffeebohnen für unseren EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso durchlaufen einen längeren Röstprozess im Vergleich zu jenen für Caffè Crema. Dies resultiert in der dunkleren Färbung der Espressobohnen. Ein charakteristisches Merkmal des fertigen Espressos ist seine reiche Bitternote, der kräftige und volle Geschmack sowie die dichte, samtige Schaumkrone, die berühmte Crema.

Im Gegensatz dazu zeichnet sich der EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema durch eine hellere Röstung der Bohnen aus, was ihm einen ausgewogenen, sanfteren Geschmack sowie ein vielfältiges Aroma verleiht. Seine Crema ist zarter und feinporiger. Wenn man ihn mit Milch kombiniert, entfaltet der Caffè Crema sein volles Genusspotenzial und wird zum idealen Kaffeeerlebnis für Genießer, die eine „große“ Tasse Kaffee bevorzugen.

Fertig gemahlener Kaffee mag zwar bequem sein – besonders in den hektischen Morgenstunden.

Doch gelegentlich zahlt es sich aus, sich diese wenigen zusätzlichen Momente zu gönnen. Erstklassiger Kaffee entfaltet sein volles Aroma und bleibt länger frisch, wenn die Bohnen erst unmittelbar vor dem Brühen gemahlen werden. Das Aroma bewahrt sich in der ganzen Bohne besser als in gemahlenem Zustand, da weniger Oberfläche dem Sauerstoff ausgesetzt ist. Wer sich die Zeit für das Mahlen nimmt, wird mit einem umso köstlicheren Kaffee belohnt, den man umso mehr schätzt. Die Wahl zwischen einer Kaffeemühle oder einem Kaffeevollautomaten ist dabei nebensächlich.

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER in ganzen Bohnen ist verfügbar als Caffè Crema und Espresso. Der Unterschied zwischen diesen Varianten liegt jedoch nicht nur in der unterschiedlichen Zusammensetzung der Bohnen, sondern vor allem in ihrer spezifischen Röstung.